Épices

Cannelle de Ceylan
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Épices en poudre

Cannelle de Ceylan

CANNELLEpoudre
6,00 €
Epice indispensable pour vos dessets, pain d'épices, compotes, biscuits... La cannelle de Ceylan est plus raffinée et plus forte en parfum que la cannelle casse de Chine.
Cardamome noire
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Épices entières

Cardamome noire

CARDAMOMENOIRE
5,00 €
Utiliser de préférence uniquement les graines noires qui se trouvent à l'intérieur de la cosse, écraser les graines au pilon au dernier moment.
Cardamome verte
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Épices entières

Cardamome verte

CARDAMOMEVERTE
5,00 €
Pour profiter au maximum de la saveur de la cardamome, utiliser les graines noires après avoir retiré l'écorce verte.
Carvi Blond
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Épices entières

Carvi Blond

CARVIBLONDgraines
5,00 €
Plus subtil que le cumin, il développe pleinement son parfum lors de la cuisson.
Cerfeuil déshydraté
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Herbes aromatiques

Cerfeuil déshydraté

CERFEUIL
4,00 €
Le cerfeuil est riche en vitamine C
Chili powder
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Mélanges traditionnels

Chili powder

CHILIPOWDER
5,00 €
Ciboulette déshydratée
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Herbes aromatiques

Ciboulette déshydratée

CIBOULETTE
4,00 €
Il vaut mieux l'utiliser crue ou en décoration sur vos plats.
Citronnelle feuilles
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Herbes aromatiques

Citronnelle feuilles

CITRONELFEUIL
4,00 €
Un délice chaude ou froide, en infusion.
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